傣味小炒牛肉家常做法-傣式鲜香,快手速成
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傣味小炒牛肉
主料
牛肉300g,芫茜20g,薄荷20g,青线椒20g,小米辣20g,蒜片20g
调料
海天四海鲜鸡粉5g,海天黑豆0金标生抽30g,海天姜葱料酒5g,糖10g,淀粉20g
购买渠道
做法
牛肉切片,用料酒腌制片刻备用。
热油,爆香姜蒜后倒入小米辣和青线椒炒制片刻,滑入牛肉继续翻炒。
锅中加入海天黑豆0金标生抽、鸡粉和淀粉水翻炒均匀,最后放入芫茜和薄荷翻炒几下即可。
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