讓世界餐桌共享中國味道
醬油源自中國,借由技術輸出、大豆貿易與移民遷徙等方式傳播至世界各地,歷經數百年歲月淘洗,不僅在日本、韓國、東南亞等地區沉澱為本土美食中不可或缺的調味元素,更隨著亞洲飲食文化的全球流行,逐漸被歐美、非洲等更多地區的消費者認識與喜愛,深度融入多元的世界飲食體系。
醬油源自中國,借由技術輸出、大豆貿易與移民遷徙等方式傳播至世界各地,歷經數百年歲月淘洗,不僅在日本、韓國、東南亞等地區沉澱為本土美食中不可或缺的調味元素,更隨著亞洲飲食文化的全球流行,逐漸被歐美、非洲等更多地區的消費者認識與喜愛,深度融入多元的世界飲食體系。