海天歷史
明清 - 1955年
古醬園階段
明朝
清朝
1947
明朝
海天歷史最早可溯源至
明朝萬曆年間的茂隆醬園
*圖為茂隆醬園柱侯醬罐
清代
清代以来，佛山酱园百花齐放。
除茂隆酱园，陆续开业的佛山酱园还有应利
（后改名为海天）、余同和等十余家佛山酱园。
1947年
茂隆醬園產品銷量為當時行業銷量冠軍
1955-1993年
海天醬油廠階段
1955
1956
1960
1961
1971
1972
1973
1993
1955年
整合佛山本地25家古醬園成立「海天醬油廠」
1956年
海天草菇老抽上市，至今暢銷60多年
*圖為1958年的曬場照片
1960年
海天已建成功較為完備的產品檢驗化驗中心
嚴把產品質量關
1961年
海天建成第一座曬池
開始了以池代缸的發酵釀製醬油時代
*圖為第一座水泥曬池建成
1971年
我國第一台自主研發的真空注瓶機在海天問世
*圖為第一台國產醬油真空注瓶機投入使用
1972年
海天金標生抽上市，至今暢銷50餘年
1993年
「海天」牌系列產品首次打入美國市場，品牌開始
走向國際
*圖為我司在加拿大蒙特利爾舉行的國際商業展覽會攤位全景
1973年
海天組成專門部門，專注於菌種培育
1994-2014年
佛山海天公司階段
1994
1995
1999
2001
2003
2005
2006
2007
2008
2010
2013
1994年
成立股份制公司
*圖為佛山市海天調味食品有限公司
1994年
開啟生產自動化
1995年
海天黃豆醬上市，至今暢銷30年
1999年
海天上等蠔油上市，至今暢銷26年
2001年
海天味極鮮上市，至今暢銷24年
2003年
引進第一條全自動包裝生產線包裝速度達
24,000瓶/小時
2005年
海天高明生產基地一期落成調味品百萬噸級航母
正式起錨
2006年
海天被商務部授予第一批「中華老字號」稱號的
企業之一
*圖為被授予【中華老字號】牌匾
2007年
「海天醬料製作技藝」被確認為
「市級非物質文化遺產傳統技藝」
2008年
ERP上线，正式启动信息化
2010年
公司檢驗中心首次被認定為「國家認可實驗室」
2010年
率先行業開始布局有機系列產品
2013年
海天正式對外開放陽光工廠「婭米的陽光城堡」
2013年
海天銷值突破100億人民幣，成為中國調味品行業突破百
億銷值大關的企業
2014年-至今
佛山海天味業階段（上市）
2014
2018
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2014年
2月11日，海天味業在上海證券交易所主板正式
掛牌上市（股票代碼：603288.SH）
*圖為在上海證券交易所掛牌儀式
2014年
海天投資1000萬元在江蘇省宿遷市設廠，拉開
海天全國布局帷幕
2014年
海天味極鮮銷售突破10億成為第五個銷值10億
以上的單品
2018年
海天銷售突破200億元
海天高明二期工程投入使用
2020年
海天啟動南寧基地建設
2020年
佛山市康澤慈善基金會正式成立
2021年
啟動數位化和智慧化
2021年
率先推出擠擠瓶包裝
2022年
海天啟動武漢生產基地建設
2023年
中國品牌力指數2023C-BPI榜單發佈，海天醬油、
蠔油、醬料3大品類再登榜首，其中醬油
連續13年蟬聯品牌榜單第一
2024年
醬油製作技藝市級非遺項目傳承人1人
2024年
中國品牌力指數2024C-BPI榜單發佈，海天醬油、
蠔油、醬料、食醋4大品類再登榜首，其中
醬油連續14年蟬聯品牌榜單第一
2024年
推出無麩質醬油
2025年
成功認證全球首家醬油釀造行業「燈塔工廠」，
超五項技術全球領先
2025年
中國品牌力指數2025C-BPI榜單發佈，海天醬油、
蠔油、醬料、食醋4大品類再登榜單，其中醬油
連續15年蟬聯品牌榜單第一。
2025年
6月19日，海天味業在香港聯交所主板
正式掛牌上市，成為調味行業首家
「A+H」股上市企業（股票代碼：03288.HK）
