东坡肉

快速链接

匠心塑造品质

全系产品橱窗

美味因您焕新

探访阳光工厂

东坡肉

主料

五花肉1000g

调料

海天金标生抽20g，生姜10g，大葱10g，料酒30g，老抽10g，冰糖20g，八角2个，桂皮5g，香叶2片，盐2g，清水适量

haday

购买渠道

做法

五花肉焯水后切方块。
热油炒糖色，下肉翻炒上色。
加调料、清水没过肉，小火焖1.5小时至酥软，收浓汤汁。

上一个菜式

下一个菜式

了解更多菜式

盆满钵满·发财盆菜

吉跃龙门·松鼠桂鱼

笑口常开·蒜蓉开边虾

团团圆圆·四喜丸子

返回菜谱列表

{$ title $}

{$ description $}