2026-11-03
海天启动“7克超薄盐·精准减盐健康行动”,携手多方推动科学减盐
近日,海天盐值管理中心正式发布“海天7克超薄盐·精准减盐健康行动”,携手薄盐系列代言人暨首席控盐官(CSO)周深及行业代表,共同发起减盐生态联盟,围绕产品创新、科研技术、精准标识、控盐工具、健康菜谱、科学科普及生态合作等方面,推动科学减盐理念融入日常生活。
以技术创新推动减盐与风味兼顾
海天坚持以“好吃又健康”为产品研发方向,通过菌种选育、发酵工艺及咸鲜平衡等技术创新,探索减盐与风味兼顾的解决方案。同时,海天将薄盐产品从酱油拓展至蚝油、黄豆酱及特色风味酱等品类,以多元化产品组合满足不同家庭的调味需求。
以精准标识和实用工具助力日常控盐
为帮助消费者更直观地了解盐摄入量,海天推动在产品包装正面标注食盐克数,并推出控盐勺、酱油定量勺等辅助工具,将科学减盐理念转化为日常厨房中可操作的方法。
此外,海天联合中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、中国营养学会专家范志红团队,推出薄盐健康风味系列菜谱,为消费者提供兼顾风味与科学减盐的烹饪参考。
携手多方共建科学减盐生态
发布会现场,周深与海天及行业代表共同启动“精准减盐健康行动”,推动精准控盐理念从产品、菜谱延伸至更多生活场景。
海天味业副总裁桂军强表示,此次行动并非短期活动,而是一项长期健康实践。未来,海天将持续推进风味技术创新、薄盐产品矩阵建设及科学控盐科普,携手各方推动健康饮食理念融入更多家庭的日常生活。